Չորանոցը մեխանիկական սարք է, որն օգտագործում է ջերմություն՝ գոլորշիացնելու և նյութից խոնավությունը (ընդհանրապես ջուր կամ այլ ցնդող հեղուկ բաղադրիչներ) հեռացնելու համար՝ դրանով իսկ ստանալով պինդ նյութ՝ որոշակի խոնավության պարունակությամբ: Դա մեխանիկական սարքավորումների տեսակ է, որն օգտագործվում է նյութերի չորացման գործընթացին հասնելու համար:
Ժամանակակից չորանոցներն ի սկզբանե օգտագործում էին խմբաքանակային-ֆիքսված-մահճակալի չորանոցներ: 19-րդ դարի կեսերին թունելային չորանոցների օգտագործումը նշանավորեց չորանոցների զարգացումը խմբաքանակից մինչև շարունակական շահագործում: Արդյունաբերական արտադրանքի մեծ մասը պահանջում է չորացում արտադրության ինչ-որ փուլում, և նյութերը մշակման, ձևավորման կամ հատիկավորման համար հատուկ խոնավության պարունակության կարիք ունեն: Չորանոցները կարող են դասակարգվել ըստ տարբեր բնութագրերի, ինչպիսիք են գործառնական գործընթացը, աշխատանքային ճնշումը, ջեռուցման մեթոդը, խոնավ նյութերի շարժը կամ կառուցվածքը:
